La frazione organica dei rifiuti (FORSU), rappresenta l’elemento più critico della filiera di raccolta perché è quello più percepibile per la comunità dal punto di vista dell’igiene e dell’impatto odorigeno. La sua cattiva gestione richiama alla mente immagini di cassonetti dati alle fiamme. Ma questa stessa materia, correttamente gestita, ha una forte utilità ambientale come fonte di energia e fertilizzanti rinnovabili. Questo libro si propone di mostrare il percorso ambientalmente ed energeticamente più virtuoso per trasformare il problema dei rifiuti organici in una risorsa per la comunità.
Il libro collega una serie di dati e ragionamenti sui rifiuti e sulla FORSU in particolare, dalla raccolta al trattamento, ai fini della produzione di biometano.